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人人都知道吃素可以预防三高,但怎么吃也有窍门,这样
发布日期:2020-07-16 04:34   来源:未知   阅读:

人人都知道吃素可以预防三高,但怎么吃也有窍门,这样吃才有效!

三高人群逐年增多,饮食不规律、饮食过于油腻、爱吃油炸、爱吃肥肉都是造成三高的不良饮食习惯!吃素,是新兴起来的养生方法,很多城市都有专门的素食餐厅,可你知道吗,不是不吃肉就是素,吃素也有敲门!

很多素食也会造成三高,比如油炸的素丸子,猪油拌饭,虽然看起来是素食,但油脂的摄入并不比吃肉少!所以要知道低脂少油,才是素食的宗旨!清蒸是非常养生的煮法,直接释放出食材的原味,鲜甜不腻,营养不流失

清蒸素食四宝

材料

豆腐2块、豆包4片、杏包菇〈中〉6支、金针菇150克、盐少许、豆鼓适量、姜适量、辣椒少许、芹菜适量、冷压芝麻油适量

做法

所有材料洗净,杏包菇用手拨成4条,再切成3段,豆包对角切成2片〈三角形〉豆腐切成6块、姜、辣椒切细丝、芹菜切小段

豆鼓加适量的水煮滚,拌均备用

所有做法一的材料,依序放入盅内,淋上做法2,及芝麻油、盐少许,盅口盖上保鲜膜,放入电锅蒸约20~25分钟(外锅放入8分满量米杯的水)

起锅前再洒上少许的芹菜末,即可食用 。

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